tiistai 31. joulukuuta 2013

Hyvää Uutta Vuotta!








Tänään on vietetty vuoden viimeistä päivää metsässä kävellen. Ihastellen sitä juuri ja juuri maanpeittävää lumikerrosta. Eväät oli repussa ja makkarat käytiin paistamassa :)
Kotona ikäänkuin juhlapäivän kunniaksi katoin tuvan isoon pöytään nuo melko perinteiset uudenvuoden aaton ruoat kera kynttilöiden ja valojen. Jälkiruoaksi taiteilin tyrni bruleen. Joka muistaakseni tarttui jo muutama vuosi sitten matkaan Strömsö ohjelmasta. Ohje oli ruotsin kielellä netissä ja isäntä sitä sitten suomenti minulle ;) Ihan syötävän hyvä ohje tuli. Uutta bruleen tekoon oli nyt tuo joululahjaksi saatu kaasupoltin jolla pinnan sokerin saa karamellisoitua. Maltan tuskin odottaa mitä kaikkea sillä saankaan koristeltua. Marengit nyt ainakin.

Hyvää Uutta Vuotta 2014!

Toivottaa Paula

3 kommenttia: